Erstes Zinnengassenfest am 14. September 2017 zur Eröffnung von Hellbergs Weinbar
Das elegante Interieur von Hellbergs Weinbar in weissem und schwarzem Marmor ist die neue, innovative Bühne für Wein in Zürich. Sie lädt ein zum Ausprobieren, Glas um Glas um Glas. Wer an der Zinnengasse 4 über die Schwelle tritt, startet ein Degustations-Erlebnis der besonderen Art. Hier ist Ausgesuchtes aus der ganzen Welt an der Tagesordnung. Hier gibt es Wein, der so kurzweilig ist wie Smalltalk – und auch Wein, der zum Philosophieren einlädt, viele Abende lang. Denn hier kann direkt und einfach auch Wein bestellt und Hauslieferung gewünscht werden.
Alexander Hellberg bietet einem Dutzend ausgesuchter Weinimporteure den Rahmen, um ihre Favoriten und ihre Wild Cards zu präsentieren. So werden das ganze Jahr vielfältige Entdeckungstrips auf den Kontinent der Reben- und Kelterkultur geboten.
Ob die Wahl auf ein Glas Wein aus Australien oder aus dem Wallis fällt – oder auf einen Wein ohne Sulfate oder aus nachhaltig-biologischem Anbau oder gar auf einen exquisiten Bourgogne Grand Cru: Das Stichwort für das nächste Glas geben hier immer die Gäste.
Um das Genusserlebnis abzurunden, werden auf der monumentalen Marmorbar appetitliche Tapas gezaubert. Das Prachtstück ist das Herz der Weinbar und ein Monolith aus weissem Marmor, der Millimeter um Millimeter, dank einer altägyptischen Technik mit Pfählen ins Innere gerollt wurde. Hier werden köstliche Plättli im gleichen Ollin Stil arrangiert wie die ausgezeichneten Menus im Hellberg Restaurant gegenüber.
Die Geburtsstunde von Hellbergs Weinbar wird am 14. September 2017, ab 17 Uhr mit einem eigenen Gassenfest zelebriert: Von Sibler bis zur Limmat machen einige Nachbarn von der Zinnengasse mit und feiern über d’Gass, begleitet von Live-Musik und ... Glas um Glas um Glas Wein von Hellbergs Weinbar.
